ブラジル トミオフクダ DOT（ 樹上乾燥）　Brazil Tomio Fukuda Dry on Tree

ブラジルの伝統的なナチュラル精製のなかでも、樹上で完全乾燥させる独自のプロセスでつくられた特別な豆です。コーヒーチェリーが摘み取られる間際までたっぷりと栄養を吸収し熟成された甘味と豊かな風味、まろやかな飲み口は格別。世界的なブランドである日系二世のトミオフクダ氏による傑作です。
フルシティロースト

エリア：ミナスジェライス州 セラード 　/　農園：ファゼンダ・バウー（トミオフクダ）　/　品種：ムンドノーヴォ、カツアイ　/　精製：ナチュラル（樹上乾燥）